フリーズイエローピーチ
説明
技術的なパラメーター
ベーカリー、デザート、ジャム、食品加工用 IQF 冷凍黄桃
グリーンランド用品IQF冷凍黄桃世界的な輸入業者、ベーカリーメーカー、デザート工場、ジャム生産者、ヨーグルトおよびアイスクリーム加工業者、果物製造工場、食品サービスの流通業者、小売プライベートラベルバイヤー向け。当社の冷凍黄桃は、厳選された熟した黄桃を使用し、確認された注文仕様に基づいて洗浄、選別、種抜き、半分、スライス、またはサイコロに切り、冷凍サプライチェーン管理の下で個別に急速冷凍し、梱包されています。-
一般的な形式には次のものがあります。黄桃半分、1/4カット、1/8スライス、6×6mmサイコロ、10×10mmサイコロ、15×15mmサイコロ、カスタマイズカット。当社では、製品がベーカリー、デザート、ジャム、ヨーグルト、アイスクリーム、フードサービス、小売チャネルの要件に適合するよう、最終用途に合わせてブリックス、色、成熟度、カットスタイル、包装形式、プライベートラベルの詳細を確認します。
当社の管理ポイントは実用的です。正確な孔食、安定したブリックス、自然な黄色から黄金色-、適切な成熟、一貫したカット サイズ、制御された破損率、自由流動性の IQF 状態、異物の防止、冷凍コールド チェーンの安定性です。-
利用可能な IQF イエロー ピーチのフォームとカット オプション
さまざまなバイヤーが冷凍黄桃をベーカリーの詰め物、フルーツ調理品、ジャム、コンポート、ヨーグルトのトッピング、アイスクリームのトッピング、デザート、スムージー、および小売用冷凍フルーツパックに使用しています。見積もりの前に、必要な形状、ブリックス範囲、色の標準、梱包形式、欠陥の許容範囲を確認します。そのため、オファーは一般的な商品説明ではなく、購入者の実際の使用に基づいています。
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黄桃の半分 |
ピットハーフカット、ナチュラルハーフシェイプ |
ベーカリー、ペストリー、タルト、デザートトッピング、高級フルーツの準備 |
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黄桃 1/4カット |
クォーターカット |
コンポート、冷凍フルーツパック、デザート、フードサービス |
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黄桃 1/8スライス |
1/8カット、均一スライス |
ベーカリー、パイフィリング、ヨーグルトトッピング、小売パック |
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イエローピーチダイス |
6×6mm、10×10mm、15×15mmまたはカスタマイズされた |
ヨーグルト、アイスクリーム、ジャム、スムージー、フルーツプレパレーション、ベーカリーフィリング |
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黄桃の塊 |
20×20mmまたはカスタマイズされた |
デザート、スムージー、フローズン フルーツ ブレンド、フードサービス |
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壊れた / 工業用グレード |
管理された破片 |
ジャム、ピューレ、フルーツベース、ソースおよび工業加工品 |
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カスタマイズされたカット |
購入者の仕様に従って |
プライベートブランド、セントラルキッチン、レシピ開発 |
黄桃の半分やスライスは、果物を目に見えるように盛り付けるのに適していますが、サイコロや工業用ピースは、ヨーグルト、ジャム、アイスクリーム、スムージー、果物の準備に適しています。加工方法、目標とする質感、期待歩留まり、コスト構造などを考慮し、最終形状をご提案させていただきます。
黄桃の成熟度、糖度、色の確認
冷凍黄桃の品質は、原料の成熟度、品種、糖度、色、硬さ、切断能力によって決まります。お見積り、製作確認前にこれらの点を確認させていただきます。
ブリックス
作物の状態と目標仕様によって確認されます。- 甘さ、ジャムの収量、デザートのパフォーマンスに重要です。
色
自然な黄色から黄金色の-は、見た目の魅力、果物の準備、小売店での外観にとって重要です。
成熟
熟しているが柔らかすぎない--が、切断収量、破損率、解凍性能を制御します。
硬さ
穴開け、切断、IQF 凍結に適しています - は、形状保持や加工用途に影響します。
バラエティ
産地と作物の状態によって選択されます - は、味、色、糖度、食感に影響します。
学年
グレード A / グレード B / 工業用グレード - は、価格の位置付けと用途の一致に影響します。
ベーカリーやデザートの購入者にとって、通常は色と形が製品選択の決め手になります。ジャム、ピューレ、果物の製造工場では、多くの場合、糖度、収量、欠陥耐性、コスト構造がより重要です。
B2B のコア仕様
以下の仕様表は、IQF フローズン イエロー ピーチの主要な調達パラメータをまとめたものです。注文実行前に、ピッチング、カット形状、ブリックス、色、梱包、発送の詳細を確認します。
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製品名 |
IQF冷凍黄桃/IQF冷凍黄桃半分 |
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原材料 |
厳選された完熟黄桃 |
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製品タイプ |
IQF冷凍、缶詰、乾燥、ピューレではありません |
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加工方法 |
選別、洗浄、穴開け、切断、必要に応じてオプションの褐変防止処理、IQF 冷凍、選別、金属探知、梱包 |
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冷凍タイプ |
IQF、個別急速冷凍 |
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利用可能なフォーム |
半分、1/4 カット、1/8 スライス、サイコロ、チャンク、壊れた部分、またはカスタマイズされたもの |
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ピッチング状況 |
穴あき・石除去 |
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一般的なサイコロのサイズ |
6×6mm、10×10mm、15×15mmまたはカスタマイズされた |
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スライスフォーム |
1/2、1/4、1/8 カットまたはカスタマイズ |
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色 |
自然な黄色から黄金色、深刻な褐変なし |
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ブリックス |
作物、品種、購入者の要件に応じて確認可能 |
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テクスチャ |
解凍または加工後の典型的な黄桃の食感。深刻にどろどろではない |
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風味 |
典型的な黄桃の風味があり、異臭はありません。- |
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添加剤 |
ご要望がない限り、合成着色料や保存料は使用していません |
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欠陥管理 |
-熟しすぎた果実、熟していない果実、-種の破片、黒い斑点、打撲傷、割れた破片、異物は合意された仕様によって管理されます |
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異物 |
目に見える異物はありません。出荷前の金属探知 |
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包装 |
1×10kg/ctn、10×1kg/ctn、20×500g/ctn、20×400g/ctn、20lb/ctn、10kg/20kgカートンまたはカスタマイズされた |
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MOQ |
アイテムあたり 10 ～ 12 MT を推奨。混合コンテナ積載については相談可能 |
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積載量 |
約. 10 – 12 MT / 20'RF;パッケージに応じて 18 ～ 25 MT / 40'RF |
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貯蔵寿命 |
-18度以下で24ヶ月保管 |
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ストレージ |
-18度以下で冷凍保存してください |
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収穫期 |
中国の主な収穫期は7月から8月頃です。実際の季節は産地と作物の状態によって異なります |
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供給期間 |
凍結在庫計画により、年間を通じての供給をサポートできます。- |
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起源 |
中国、生産地別 |
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リードタイム |
通常、注文確認と入金後 15 ～ 21 日かかります |
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配達 |
海上冷凍コンテナ |
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積み込み口 |
青島、厦門、大連または生産地に基づく |
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価格条件 |
FOB、CNF、CIF、または確認されたバイヤーの仕様に基づく |
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認証 |
HACCP、ISO、BRC、HALAL、KOSHER、FDA登録サポート、ECO CERT / 工場および作物の入手可能性に基づくオーガニックサポート |
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書類 |
仕様書、COA、梱包リスト、商業送り状、原産地証明書、健康証明書、およびご要望に応じて積載写真 |
購入者の一般的なリスクと当社の品質管理ポイント
IQF 冷凍黄桃の場合、購入者は通常、種抜きの精度、種の破片、Brix、色、成熟度、柔らかすぎる果実、割れた半分、褐変、傷、凝集、包装精度、コールド チェーンの安定性を重視します。{0}{1}私たちは生産前、加工中、出荷前にこれらの点に重点を置いています。
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間違った製品形式 |
生産前に、半分、1/4 カット、1/8 スライス、サイコロ、チャンク、または工業用グレードを確認します。 |
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ピットの破片 |
購入者の仕様に基づいた孔食プロセス管理と最終検査。 |
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糖度や甘味のムラ |
ご注文前に作物、品種、糖度などを確認させていただきます。 |
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茶色くなったりくすんだ色になったり |
成熟、切断、冷凍速度、冷凍保存をコントロールします。 |
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壊れた半分またはスライスが多すぎる |
原材料の硬さ、孔食、切断、冷凍、梱包、最終検査を管理します。 |
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熟しすぎた果物、または熟しすぎた果物- |
加工前の原料の選別。 |
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あざや黒ずみ |
冷凍前に選別し欠陥を除去します。 |
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表面の氷の塊または過度の氷 |
適切な IQF 冷凍、取り扱い、保管温度管理。 |
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間違った小売ラベルまたはカートンマーク |
梱包する前にアートワーク、バーコード、正味重量、カートンマークを確認してください。 |
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微生物学的リスク |
衛生的な処理、コールド チェーン管理、COA サポート。- |
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金属汚染 |
最終梱包前の金属検出。 |
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出荷時の温度変動 |
事前冷却されたリーファー コンテナ、積載検査、写真記録のサポート。- |
IQF冷凍黄桃の加工方法
生黄桃セレクション
熟度、色、硬さ、糖度が適切で欠陥の少ない黄桃を厳選しています。
仕分け
加工前に、熟しすぎた果物、熟れきっていない果物、傷ついた果物、傷んだ果物、または不適切な果物を取り除きます。-
洗浄
黄桃を洗浄して、土壌、畑の不純物、表面の残留物を減らします。
孔食
製品の形状や購入者の仕様に応じて石を除去します。
切断
確認された注文仕様に基づいて、半分、1/4カット、1/8スライス、サイコロ、チャンク、またはカスタマイズされたフォームにカットします。
オプションのカラープロテクション
購入者の仕様や仕向地市場の規制で必要な場合は、褐変防止や色保護処理についても相談できます。{0}
IQF凍結
黄桃を個別に急速冷凍することで、固まりを軽減し、分量の管理をサポートします。
最終検査と金属探知
色、形状、穴の破片、破片、打撲傷、塊、全体的な外観をチェックします。最終梱包前に金属検出を通過します。
梱包と冷蔵保管
バルクカートン、食品サービス用バッグ、小売用バッグ、またはプライベートラベルのパッケージに梱包します。 -18 度以下で保管および出荷されます。
IQF冷凍黄桃加工工場
IQF黄桃生産・梱包ライン
輸出注文の品質基準
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外観 |
きれいな黄桃の半分、スライスまたはダイス、典型的な形状、重大な欠陥なし |
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色 |
自然な黄色から黄金色。深刻な褐変を制御 |
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匂いと風味 |
典型的な黄桃の風味があり、異臭はありません。- |
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ピッチング状況 |
穴があいた。買い手の合意した許容範囲に基づいてピットの破片を管理 |
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サイズの均一性 |
購入者の仕様に基づいて管理されます |
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ブリックス |
作物や購入者の要望に応じて相談可能 |
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成熟 |
熟しているが、過度に柔らかすぎるわけではない- |
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壊れた破片 |
合意された購入者の許容範囲に基づいて管理されます |
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あざ・黒ずみ |
合意された仕様に基づいて制御される |
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異物 |
目に見える異物はありません |
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塊 |
深刻な凝集はありません。通常の使用に適しています |
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残留農薬 |
目的地市場または顧客の基準に応じて |
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重金属 |
目的地市場または顧客の基準に応じて |
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微生物学 |
リクエストに応じて COA を入手可能 |
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保管温度 |
-18 度以下 |
最終的な微生物学的制限、残留農薬要件、重金属制限、ブリックス、サイズ許容差、ピット破片許容量、破片許容量、および色の要件は、購入者の仕様および仕向地市場の要件によって確認できます。
バルク、フードサービス、小売用の包装オプション
当社は、お客様の市場向けにプライベート ラベルの包装、カートン マーク、バーコード要件、小売袋のデザイン、および外箱の情報をサポートできます。
バルクパック
1×10kg/ctn、20kg/ctn、20lb/ctn、40lb/ctn - 輸入業者、ジャム工場、果物の準備および再包装業者向け
フードサービスパック
5×1kg/ctn、10×1kg/ctn、4×2.5kg/ctn - ベーカリー、ペストリー、デザート工場およびケータリング用
リテールパック
400g、500g、1kg 小売袋 - スーパー、冷凍フルーツ ブランド、プライベート ブランド向け
プライベートブランド
確認された購入者の仕様に基づいた、印刷された小売バッグ + マスターカートン、バーコード、カートンマークおよびアートワーク
混合コンテナ:IQF 黄桃は、製品の入手可能性、MOQ、積載計画に基づいて、他の冷凍果物と相談することができます。
アプリケーションシナリオ
ベーカリーとペストリーの詰め物
タルト、パイ、デニッシュ、ベーカリーのフルーツ詰め物用の黄桃の半分とスライス。
ジャム、コンポート、フルーツの準備
ジャム、コンポート、工業用果物の準備用に角切りまたは砕いたグレードの黄桃。
ヨーグルトとアイスクリームの含有物
ヨーグルト、アイスクリーム、フローズンデザート用の6×6mmまたは10×10mmのダイス。
スムージーとフルーツブレンド
スムージー、フルーツブレンド、飲料用途に適した黄桃の角切りまたは塊。
小売用冷凍フルーツパック
スーパーマーケットの冷凍果物コーナーやプライベート ブランド プログラム向けの 400g ～ 1kg の小売用バッグ。
食品サービスおよび工業加工
フードサービス、ケータリング、ソース、フルーツベース製造用の黄桃のバルク半分、スライス、ダイス。
コールドチェーンとコンテナ積み込み
IQF 冷凍黄桃は、-18 度以下で保管および輸送する必要があります。積み込み前に、確認されたバイヤーの仕様に基づいて、カートンマークの確認、製品写真、積み込み写真、コンテナ温度チェックをサポートできます。
保管温度
-18 度以下
配送方法
海上冷凍コンテナ
20'RFローディング
約. 10 – 12 MT（梱包状況に応じて）
40'RFローディング
約. 18 – 25 MT（梱包状況による）
混載
SKU、MOQ、生産計画に基づいて利用可能
ロードプルーフ
製品写真、カートン写真、積載写真はご要望に応じて利用可能です
世界中のバイヤーが GreenLand と協力する理由
さまざまな用途に合わせた製品のマッチング
最終的な用途に応じて、黄桃の半分、1/4 カット、1/8 スライス、サイコロ、チャンク、または工業用グレードを確認するお手伝いをします。
安定したIQF処理制御
私たちは、成熟度、色、孔食の品質、ブリックスの確認、破片の管理、凝集の管理、冷凍保存の安定性に重点を置いています。
バルク、フードサービスおよび小売供給
バルクカートン、フードサービスパック、小売用バッグ、プライベートラベルのパッケージをチャネルの要件に応じて手配できます。
アプリケーション-ベースの仕様サポート
製品がベーカリー、ジャム、コンポート、ヨーグルト、アイスクリーム、デザート、スムージー、小売パック用か工業加工用かを生産前に確認します。
ドキュメントのエクスポートのサポート
注文のニーズに応じて、仕様書、COA、パッキングリスト、請求書、原産地証明書、健康証明書、積載写真を準備できます。
生産前のB2Bコミュニケーション
注文を実行する前に、製品の形状、Brix、色、サイズ、パッケージング、仕向け先市場、ラベルおよび文書要件を確認します。
IQF 冷凍黄桃製品の世界的なバイヤー
証明書と輸出書類
IQF 黄桃の輸出注文については、工場証明書で購入者をサポートし、市場の要件に基づいて関連する輸出書類を注文できます。{0}
当社が提供する書類
製品仕様書、COA、梱包リスト、商業送り状、原産地証明書、健康証明書、積載写真、バッチ情報。
リクエストに応じた書類
残留農薬レポート、重金属レポート、微生物検査レポート、GMO ステートメント、アレルゲン ステートメント、プライベート ラベルの梱包確認およびカートン マークの確認。テストは、目的地市場の要件と購入者の仕様に基づいて手配できます。
認証:HACCP、ISO、BRC、HALAL、KOSHER、FDA登録サポート、工場および作物の入手可能性に基づくECO CERT /オーガニックサポート。すべての証明書がすべての作物、工場、または生産バッチに適用されるわけではないため、注文を確認する前に証明書の適用性を確認します。
IQF黄桃輸出の食品安全証明書
IQF冷凍黄桃に関するよくある質問
Q：黄桃缶詰とは違いますか？
はい。 IQF冷凍黄桃は-18度以下で保存されており、缶詰の黄桃、乾燥桃、桃ピューレとは異なります。
Q: 半分、スライス、ダイスを提供できますか?
はい。半分、1/4 カット、1/8 スライス、6×6mm サイコロ、10×10mm サイコロ、15×15mm サイコロ、チャンク、およびカスタマイズされたカットを提供できます。
Q：黄桃には種が入っていますか？
はい。 IQF 黄桃の半分、スライス、サイコロは、通常、穴があけられたり、石が取り除かれたりします。ピット破片の許容値は購入者の仕様に基づいて確認する必要があります。
Q: Brixを制御できますか?
Brixは原料の季節、品種、バイヤーの要求に応じて相談できます。
Q: 主な収穫期はいつですか?
中国黄桃の旬は例年7月～8月頃です。凍結された在庫計画は、シーズン後の輸出注文をサポートできます。
Q: 壊れた破片をどのように制御しますか?
合意された仕様に従って、成熟度、硬さ、孔食、切断、IQF凍結、取り扱い、最終検査を管理します。
Q: どのような梱包を提供できますか?
1×10kg/ctn、10×1kg/ctn、20×500g/ctn、20×400g/ctn、20kg/ctn、20lb/ctn、小売袋およびカスタマイズされた包装。
Q: プライベートブランドを提供できますか?
はい。リテールバッグ、マスターカートン、バーコード、カートンマーク、プライベートラベルアートワークは、確認された購入者の仕様に基づいて手配できます。
Q: 保存期間はどれくらいですか?
-18 度以下で保管した場合は 24 か月。
Q：他の冷凍フルーツと混ぜても大丈夫ですか？
はい。混合コンテナ積載については、製品の在庫状況、MOQ、最終的な積載計画に応じて相談できます。
Q: どのような書類を提供してもらえますか?
仕様書、COA、梱包リスト、商業送り状、原産地証明書、健康証明書、仕向地市場の要件に応じた積載写真およびその他の文書。
Q: 見積もりにはどのような情報を提供すればよいですか?
製品の形式、Brix 要件、色の要件、サイズ、包装、数量、仕向地港、認証要件、プライベート ラベル包装が必要かどうか。
IQF 冷凍黄桃の見積もりをリクエストする
必要な製品形式、Brix 目標、色の標準、サイズ、包装、数量、仕向港、認証のニーズをお送りください。貴社の市場に適した仕様、積載計画、お見積りを確認させていただきます。
製品形態
半分、1/4 カット、スライス、サイコロ 10×10mm またはカスタマイズ?
ブリックスとカラー
Brix目標と色の要件は?
包装
10kg バルクカートン、食品サービス、または小売用パック?
数量と送り先
注文数量と宛先港は?
書類と証明書
COA、農薬報告書、プライベートラベル、混合容器?
プライベートブランド
プライベート ラベルのアートワークまたはラベルの要件は?
人気ラベル: 凍結黄桃、中国凍結黄桃メーカー、サプライヤー、工場, キノコが凍っています, 栄養価の高い冷凍カリフラワー, 冷凍フルーツスポーツドリンク, 均一な冷凍グリーンビーン, 冷凍果物は保存されます, 冷凍枝豆前菜
上一条
IQFイエローピーチ次条
無
